Empfehlungen vom Chef

Insalata Finferli e Speck 11,90 €
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Speck  
Insalata con caprino caramellizzato 10,90 €
Bunter Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse  
Pizza Mare Nostrum 11,90 €
mit Crème fraiche, Speck, Porree, Ziegenkäse, Apfel, Granatapfel und Rucola  
Pizza Alsazia 10,90 €
mit Crème fraiche, Speck, Porree, Ziegenkäse, Apfel, Granatapfel und Rucola  
Gnocchi alla crema di noci e marsala 10,90 €
in Walnuss- Marsalacrem'e  
Baskets Pasta 10,90 €
mit Putenfleisch, Rucola in Roter Pesto Sahnesauce  
Linguine Speciali 11,90 €
mit Flußkrebsen in Rucolapesto Rahmsauce  
Linguine ai Frutti di mare 11,90 €
mit Meeresfrüchten in kräftiger, knofiger und scharfer Tomatensauc  
Linguine alla Paolo Junior 12,90 €
mit Rinderfiletstreifen und Pfifferlingen in Rotwein- Kräutersauce  
Pennette Spizzco 11,90 €
mit Rinderhüftstücken in kräftiger Kräuter-Tomatensauce und groben Parmesan..scharf  
Fettuccine con Finferli 11,90 €
mit frischen Pfifferlingen in Kräuter- Rahmsauce  
Fettuccine del Buongustaio 12,90 €
mit Seeteufel und Pfifferlingen in Kräutersauce  
Maialino con finferli alle erbe 16,90€
Filet vom Schwein mit Pfifferlingen in Kräutersauce  
Coda di rospo con finferli alle erbe 17,90 €
Seeteufel mit frischen Pfifferlingen in Kräutersauce